人類史における氷雪スポーツ文化の多様な広がりと姿をできるかぎり明らかにし、各種競技の楽しみ方、見どころなどを呈示することを目的に刊行。『最新スポーツ大事典』（大修館書店）より、同一項目については転載し、同一執筆者によって加筆修正されたもの、および新たに項目を加え執筆されたものによって構成。巻末に、五十音順の索引を付す。