辛辣なのにはワケがあるーー！ 「グルメの世界を、公明正大なものに！」 いつか自分の店を復活させるべく、今日も真剣に料理と向き合うグールマン。 「私の人生の味がする」トンカツを味わい、 クジラの店を「会社接待向けだ」と断言し、 話題のチーズインハンバーグを「パクってる」と鋭く言い放つーー そんな彼の前に現れるのは、宿敵・阿蘇山の弟子筋・信濃川や、店舗デザイナー・坂本。 様々な思惑の業界人達と、鋭い舌戦を繰り広げていくがーー！？ 「グルメ評論」とはなんのため、誰のための物なのか。問いかける第3集！ 【編集担当からのおすすめ情報】 グルメ業界にはびこる、癒着や不正は許さない！ 平等で公正な、本当の「おいしい」を求めてーー 超辛口な覆面評論家が主人公の、痛快グルメ評論漫画です。 変な口調だけど、店にも料理にも厳しいけど、ただ辛辣なだけじゃない。 根底にある料理への深い愛を、ご賞味頂ければ幸いです！