米粉にはまっています。米粉をつかったお菓子いろりろ、パン、ぜんざい、お好み焼き風と、いろいろのっていて作りたいものがいっぱいありためになる一冊です。,表紙に惹かれて買いました。失敗。「マシュマロ風米粉」なんてどこで手に入るんです？ 単純に、食べたいと思えるのがあまりに少なかった。気になったのはすいとん、お好み焼きのおかず系くらい。白～いマフィン生地にニンジンの輪切り、ブロッコリー、ごぼう一切れドンと飾りに乗ってるのがなんだか好みじゃない… しかもマフィン七個分で甘味がわずかメープルシロップ小さじ１だけなんて、甘さ控えめすぎかなあなんて思いました。少なくともうちの子供にはウケそうもないです… 米粉の本はいろいろ買いましたが、多森サクミさんの炊飯器パンがダントツでおいしいです。
レビュー(2件)
米粉にはまっています。米粉をつかったお菓子いろりろ、パン、ぜんざい、お好み焼き風と、いろいろのっていて作りたいものがいっぱいありためになる一冊です。
表紙に惹かれて買いました。失敗。「マシュマロ風米粉」なんてどこで手に入るんです？ 単純に、食べたいと思えるのがあまりに少なかった。気になったのはすいとん、お好み焼きのおかず系くらい。白～いマフィン生地にニンジンの輪切り、ブロッコリー、ごぼう一切れドンと飾りに乗ってるのがなんだか好みじゃない… しかもマフィン七個分で甘味がわずかメープルシロップ小さじ１だけなんて、甘さ控えめすぎかなあなんて思いました。少なくともうちの子供にはウケそうもないです… 米粉の本はいろいろ買いましたが、多森サクミさんの炊飯器パンがダントツでおいしいです。