大きさも丁度見やすく基本の5色発酵ダレを元にしたアレンジがわかり易く載っているので簡単で助かります。キレイな良品でした。,バーゲン購入しました。レシピ数としてはかなり少なめの本で、サイズもハンディなサイズです。「やせる」とはタイトルにありますが、「作り置きできる」に重きを置いて購入しました＾－＾酢を使うもの、オイルを使うもの、洋風のもの和風のもの、主おかずの様なもの、デザート風のもの、いろいろなタイプがありますが、材料はいたって普通に手に入るものが多いです。保存日数の目安が書かれているのが、とても良心的で良いと思います＾－＾作り置きのマリネ液数種のレシピもありますが、和え物？煮びたし？といった雰囲気のレシピもあります。,レシピ記載量が想像以上にたくさんで読み応えありました。酢を使用するのがマリネだと思っていたけどそうじゃないんですね。勉強になりました。2～3日日持ちするマリネ、夏にはいいと思います。
レビュー(3件)
大きさも丁度見やすく基本の5色発酵ダレを元にしたアレンジがわかり易く載っているので簡単で助かります。キレイな良品でした。
バーゲン購入しました。レシピ数としてはかなり少なめの本で、サイズもハンディなサイズです。「やせる」とはタイトルにありますが、「作り置きできる」に重きを置いて購入しました＾－＾酢を使うもの、オイルを使うもの、洋風のもの和風のもの、主おかずの様なもの、デザート風のもの、いろいろなタイプがありますが、材料はいたって普通に手に入るものが多いです。保存日数の目安が書かれているのが、とても良心的で良いと思います＾－＾作り置きのマリネ液数種のレシピもありますが、和え物？煮びたし？といった雰囲気のレシピもあります。
レシピ記載量が想像以上にたくさんで読み応えありました。酢を使用するのがマリネだと思っていたけどそうじゃないんですね。勉強になりました。2～3日日持ちするマリネ、夏にはいいと思います。