ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理
発売日
: 2020年03月03日頃
著者／編集
: 勝間和代
出版社
: アチーブメント出版
価格
: 1,430
ISBN
: 9784866430652
発売日
: 2020年03月03日頃
著者／編集
: 勝間和代
出版社
: アチーブメント出版
価格
: 1,430
ISBN
: 9784866430652
後がけしょうゆ肉じゃが、塩だけ低温スープ、材料切るだけパスタ、材料切るだけサラダ、キノコのマリネ、キノコとキウイのサラダ、基本のカレー、基本のシチュー、基本の味噌汁、豚肉の低温蒸しハム、野菜のまとめ蒸し、蒸しカボチャの洋風和え物、蒸し豆シンプルご飯、豆とベビーリーフのサラダ、昆布と豆の玄米ご飯、トマトと鶏肉の無水オーブンスープ、チキンの網焼き、ナッツとドライフルーツの天然酵母パン。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、研究し、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」。
レビュー(46件)
ホットクックを購入したので、参考にするために買いました。為になる情報が沢山載っていて､勉強になります。
共感できる
まだ全部は読んでいませんがもうすっかり冒頭からうなずく事ばかりで共感できます先が楽しみです
この本を教科書にようにして、ヘルシオとウォーターオーブンを使って料理を毎日作っています！一度見に付けばアレンジも簡単なのでよいです。
撮影が公文美和さんです。料理のスタイリングも写真も素敵です。
参考になることがいくつもありました ヘルシオオーブンが欲しくなりました