乾布摩擦、ぶらさがり健康法、マクロビオティック、レコーディングダイエット、炭水化物ダイエット…様々な健康法・ダイエット法・民間療法がブームとなり、あるものは消え、またあるものは長きにわたり続けられています。しかし、それらは本当に効果があるのでしょうか？正しい健康知識を身につけ、より質の高い生活を守るために、医療ジャーナリスト・現役臨床医として活躍する著者が、タブーとされてきたその真偽を検証します。