今日もコーヒーを淹れて。 ご機嫌に暮らす21の方法
「丁寧な暮らし系」の人気Vlogger、石垣島在住の夫婦・Mochaさんの生き方をつづったエッセイ。
独学で作るオリジナリティあふれるパンを作りながら、コーヒーや食に対するこだわり、「自分の手に負えるサイズの幸せな暮らし方」として日々の生活を紹介する動画が癒されると話題です。
YouTubeでも人気のオリジナルレシピのパン、
炒る、挽く、淹れる作業も心の安寧につながるコーヒー、
完璧じゃなくても気になったらまた直せばOK!なスタンスのDIY、
見て、触れて、自分が心地よいと思えるものを集めた家と暮らし……どれも、自分をご機嫌にするための手段。
選び取ったものはそれほど多くはないけれど、その分大切に、繰り返し使い続けることができる。
そんなMochaさんが選択してきた「もの、こと、気持ち」を深掘りしました。
巣ごもりで心を覆う閉塞感、せわしなくなんとなく過ぎてしまう日々--
ちょっと疲れている心が、じんわりと癒される。
そんなMochaさんのYouTubeの映像を切り出したような一冊です。
読むことで、あなたの心も ふと軽くなりますように。
1章 食べるということ
・続けることより楽しむこと。幸せな食時間 ・不自由だから自由になれた。コーヒーとの出会い ・パンはシンプルに、自分のアイディアを忘れない
2章 暮らすということ
・インテリア選びは、少しのルールと好きな気持ちで ・ものを「育てる」ことで心がときめく ・心のハードルを下げる掃除法
3章 生きるということ
・「普通」を手放して自由に生きる ・お互いを縛らないという思いやり ・ひとりのときもふたりのときも、心地よく
特別収録!
【焙煎からカップに注ぐまで…Mocha流・美味しいコーヒーの淹れ方】
【お金をかけずに時間をかけて、オリジナルパン&スイーツレシピ】
レビュー(15件)
いい時間が過ぎていきます
ゆっくりした時間を過ごして豊かな時を過ごしコーヒーを飲みながら本を読みたい一冊です。何気ない日常の写真もたくさんあります。いい時間が過ぎていきます。
満足です
ゆっくりと珈琲をのみながら読める一冊ですね。
レシピ本ではありませんでした。
レシピ本だと思って購入しましたが、そうではなかったです。 パンが5種類お菓子が2種類載せられていました。 ネットで紹介されている特集だと良かったかな。
人生観を変えてくれる一冊です。 これまでコーヒーは苦手だったのですが、Mochaさんの生き方を体験したいと思いドリップコーヒーの器具をKalitaで揃えました。 最近の週末の楽しみは、Mochaさんの焙煎したコーヒー豆をハンドミルで挽き、ジャズを聴きながらゆっくりハンドドリップでコーヒーを淹れ、その日の気分でワンプレート朝ご飯を作り、朝日を楽しみながら家族とフレッシュなコーヒーと朝食を味わうことです。 パン作りも実践中です!ありがとうMochaさん夫婦!
良かった
筆者の動画は欠かさず見ていましたのでネットで気軽に購入出来て良かったです。 筆者の人柄や今迄の事が良く解る良い内容でゆっくり読むつもりが、とても読みやすく直ぐに読めてしまったのがいいのかどうか(笑) 暑いので書店に行かずに購入出来るのは良いですね。