100歳まで「長生き元気の人」は、何を食べているのか？ 大好評！ 藤田先生の「長寿食」シリーズ第2弾！ テーマは「心と脳の健康」。 何だかだるい、やる気が出ない、すぐ疲れてしまう……。 怒りっぽい、忘れっぽい、クヨクヨしがち……。 その症状、じつは「腸の疲れ」が原因かもしれません！ 腸が疲れてしまうと、体はもちろん、脳と心も疲れてしまうからです。 そこで本書では、腸を癒す食事ーー「心と脳が元気になる長寿食」を 具体的に紹介します。 ◎心と頭の「免疫力」--まずは腸の疲れをとりなさい！ ◎慢性的な疲れには「納豆×ネバネバ食品」が効く ◎「豆腐×カツオ節」が、ストレスで弱った心を癒す ◎脳の疲れには 「鶏むね肉」が意外に効く！ ◎「1日1リットルの天然水」で脳は若返る！ 心が強くなる、脳が冴える、体が若くなる……「健康長寿」の秘訣が満載の本！