天野先生のベストセラー『ペリオドントロジーダイジェスト』の姉妹本がついに出ました！かつてミュータンス連鎖球菌と砂糖が原因と考えられていたう蝕。その病因論（カリオロジー）は一昔前と比べて大きく変わっています。本書では、日進月歩のカリオロジーの最新情報をコンパクトにわかりやすく解説。セルフケア・プロフェッショナルケア・メインテナンスをつうじて、生涯にわたって患者とかかわる歯科衛生士の必携の書です。 第1章 日本と世界のう蝕事情 第2章 菌・酸・糖の最新情報 第3章 根面う蝕の最新情報 第4章 カリエスリスク評価（CRA）の最新情報 第5章 口腔マイクロバイオームの最新情報 第6章 プロフェッショナルケアの最新情報 第7章 口腔衛生指導（OHI）の最新情報 第8章 全身疾患の最新情報 第9章 近未来の歯科医療の最新情報