大人気の「シニアごはん」シリーズ最新版。今回は「おひとりさまシニア」がテーマ。全レシピに塩分量、カロリー、たんぱく質量をつけるのはそのままに、年金予算以内でできる真似するだけ献立(65歳以上の年金単身世帯の食費平均は1カ月あたり36,000円)、フライパンや小鍋でできるお手軽レシピ、お気楽ランチなど、単身生活に寄り添った切り口で構成します。