医療・ヘルスケア、食料・農林水産業、化学品、環境エネルギー、さまざまな分野で活躍するバイオ技術者・研究者の姿を紹介。 1章 ドキュメント 生物の力を引き出すバイオ技術者たち 1 ビール会社で働く醸造技術者 今川 貴志 さん（キリンビール株式会社） 2 醤油会社で働く醸造技術者 村上 勇介 さん（キッコーマン食品株式会社） 3 種苗会社で働くブリーダー 馬塲 大吾 さん（タキイ種苗株式会社） 2章 バイオ技術者・研究者の世界 ■ バイオ研究の歴史 ■ バイオテクノロジーの今昔 ■ 研究開発の仕事 ミニドキュメント 1 化粧品メーカーで活躍 佐久間 めぐみ さん（株式会社コーセー） 2 化学メーカーで活躍 田力 鉄平 さん（花王株式会社） 3 製薬企業と大学で活躍 秦 猛志 さん（東京工業大学 生命理工学院） ■ 生活と収入 ■ 将来性 3章 なるにはコース ■ 適性と心構え ■ 学部・大学院での生活 ■ 就職の実際 【Column】 どんな人が博士号をめざすのか ■ バイオを学ぶには ■ 関連資格 ● なるにはフローチャート ● なるにはブックガイド ● 職業MAP！