乾物の色々な利用法が得られます。いつもの食事に応用出来るヒント満載でした！,料理に目覚めた主人に購入しました。 とても良い本だと話していました。 日高シェフのファンらしいです。,バーゲンで購入。イタリアン…ではありません＾－＾；ｂトマト、チーズ、パスタ、オリーブオイルが使われていれば「イタリアン」？なわけありません。ですが、面白いレシピが満載です＾－＾♪乾物が好きでよく利用するのですが、考えたこともないようなレシピに目を奪われました！「使っているのは…」といった感じで、使用市販品の写真が入っているのは材料を揃えるうえで有難いですね＾－＾ｂ,送られてきた箱が大変タバコ臭かったです。,某通販サイトのレビューが高評価だったので買ってみましたが、レシピが73品も載っているこの本１冊で乾物１パック並みのお値段ですので、かなりお買い得です。 タイトルが誤解を受けやすいかもしれないですが、日本産の乾物を使ったレシピがたくさん紹介されています。 早速作ってみたいのは、干し小エビとすり下ろしたパルメザンチーズをレンジでチンしたチュイルです。 あと、アンチョビーと削り鰹節の野菜ディップも試してみたいです。
レビュー(5件)
乾物の色々な利用法が得られます。いつもの食事に応用出来るヒント満載でした！
料理の本
料理に目覚めた主人に購入しました。 とても良い本だと話していました。 日高シェフのファンらしいです。
バーゲンで購入。イタリアン…ではありません＾－＾；ｂトマト、チーズ、パスタ、オリーブオイルが使われていれば「イタリアン」？なわけありません。ですが、面白いレシピが満載です＾－＾♪乾物が好きでよく利用するのですが、考えたこともないようなレシピに目を奪われました！「使っているのは…」といった感じで、使用市販品の写真が入っているのは材料を揃えるうえで有難いですね＾－＾ｂ
送られてきた箱が大変タバコ臭かったです。
お買い得
某通販サイトのレビューが高評価だったので買ってみましたが、レシピが73品も載っているこの本１冊で乾物１パック並みのお値段ですので、かなりお買い得です。 タイトルが誤解を受けやすいかもしれないですが、日本産の乾物を使ったレシピがたくさん紹介されています。 早速作ってみたいのは、干し小エビとすり下ろしたパルメザンチーズをレンジでチンしたチュイルです。 あと、アンチョビーと削り鰹節の野菜ディップも試してみたいです。