京都の観光資源を「モノ・コト・ヒト」に区分し、観光客との信頼関係を大切にするうえで、 人的資源（ヒト）の活用のおくれを指摘。 大衆化（マス・ツーリズム）からの発想転換を促す改訂第2版。 1　京都観光の現状と観光欲求 　1　はじめに 　2　京都観光の現状 　3　観光のコンセプト 　4　人間の基本的欲求と観光行動 　5　観光の集客性と五感への訴求 　6　観光の非日常体験の課題 2　旅・観光形態の歴史的変遷と京都 　1　はじめに 　2　伝統的な旅の形態 　3　観光旅行の周体化 　4　観光旅行とマス・ツーリズム 　5　観光旅行の小グループ化 　6　ゆとり社会における京都観光の課題 3　京都の観光資源とホスピタリティの格づけ 　1　はじめに 　2　京都の観光資源の格づけ 　3　京都の多様な観光資源 　4　京都の「モノ・コト・ヒト」の敏光資源 　5　京都の観光資源とホスピタリティの格づけ課題 4　京都人気質と人的観光資源 　1　はじめに 　2　京都人気質とファジー 　3　京女の知名度 　4　芸・舞妓と京の花街 　5　変身舞妓と自己実現欲求 　6　京の名物女将と信用 　7　京で行商する女達 　8　人的観光資源とリピーターへの課題 5　京都の都心部と「まちなか観光」 　1　はじめに 　2　京都の史的発展と都市形成 　3　都心部の空洞化 　4　町家の再生と景観 　5　まちなか観光と商店街 　6　京都の「町・通り」の概況 　7　京都の通りの特徴ー寺町通りの商店街をケース・スタディーとしてー 　8　京都の「まちなか観光」の課題 6　「京都らしさ」と好感度の類型化・ 　1　はじめに 　2　京言葉の「京都らしさ」のイメージ 　3　京都らしさの類型化 　4　内・外の京都の好感度の類型化1 　5　京都のイメージの課題 7　京都の年中行事と時間価値 　1　はじめに 　2　年中行事と時間価値 　3　余暇時間と非日常性 　4　「ハレ・ケ・ケガレ」のサイクル 　5　京都の行事と集客力 　6　京都観光のレトロ性 　7　京都観光の時間価値の課題・ 8　京都の現世ご利益と祭礼 　1　はじめに 　2　仏教の特質と形態 　3　現世ご利益信仰の変化 　4　村祭・町祭の特徴とご利益 　5　京都の現世ご利益の課題 9　文化と京都の観光化 　1　はじめに 　2　文化と文明の語義の相違 　3　文明の伝播と玄関口・港 　4　文化の要素と「外なる文化」の受信 　5　「内なる文化」の外への発信 　6　京都文化のハブ・ターミナル性と小京都 　7　文化のビジネス化 　8　京都の文化力と観光化の課題 10　京都観光とマーケティング戦略 　1　はじめに 　2　京都観光客のニーズの多様化 　3　セールスとマーケティングの語義 　4　マーケティング・ミックスと6P 　5　京都の文化観光とタイム・セールス 　6　京都の文化観光とタイム・マーケティング 　7　京都観光におけるマーケティング戦略の課題 11　総　括