人気インスタグラマーで離乳食・幼児食アドバイザーでもある、2児のパパ・げん初の幼児食レシピ本。「びっくりするほどパクパク食べてくれる」とフォロワー＆子どもに人気のレシピのほか、初公開の新規レシピも多数盛り込んで1冊にまとめました。 1歳半〜5歳までを対象に食材の大きさや置き換えの工夫、兄弟や家族でシェアする際の量や味付けのポイントも紹介。巻頭では献立の一例も提案しています。 何を作ったらいいのかわからない、栄養のバランスを考えるのが難しい、子どもが野菜を食べてくれない、など子どもごはんの悩みを抱えるパパ＆ママ必携の一冊。 巻頭：げんさんの幼児食はここが魅力！、げんさん流 無理しない！献立の考え方、幼児食の基礎知識 第1章：ごはんがすすむ　お肉＆お魚のおかず 第2章：お野菜がたっぷり摂れる　おかわりおかず 第3章：みんな大好き　麺＆ごはん＆パン 第4章：具だくさんの　ほかほかスープ 第5章：捕食にもなる　楽しみおやつ 幼児期に気を付けたい食材リスト 食事の時間を楽しくする工夫、野菜嫌いをなくすコツ、共働き家庭の工夫、幼児食のお悩みQ＆A