10代スポーツ選手の栄養と食事
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●持久力をつける！ ●瞬発力を養う！ ●筋力を強化！ 競技力を高め、勝てる体をつくるのに必要な食事法を、サッカー、野球、陸上、水泳など種目の特性に合わせて多数紹介。 成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、スポーツ選手に必要な栄養の知識がいっぱい！ ＜主な掲載内容＞ Chapter 1 スポーツ栄養の基本（スポーツ選手の食事と栄養／体を構成する5大栄養素の働き／ ほか） Chapter 2 競技別レシピ（競技に合わせた食事をとろう／各競技の特性と必要となる力／ ほか） Chapter 3 目的別レシピ（「身長を伸ばす」にはカルシウムをとろう／「集中力アップ」には糖質が必要！／ ほか） Chapter 4 食事のアレンジ術（試合前後の食事／試合スケジュール別食事タイミング早見表／ ほか） この本の使い方 はじめに Chapter 1 スポーツ栄養の基本（スポーツ選手の食事と栄養／体を構成する5大栄養素の働き／ ほか） Chapter 2 競技別レシピ（競技に合わせた食事をとろう／各競技の特性と必要となる力／ ほか） Chapter 3 目的別レシピ（「身長を伸ばす」にはカルシウムをとろう／「集中力アップ」には糖質が必要！／ ほか） Chapter 4 食事のアレンジ術（試合前後の食事／試合スケジュール別食事タイミング早見表／ ほか）
レビュー(58件)
見やすい
息子がハードな部活のために体づくりをしたいと、まずは食べ物から！と思い選んでみました。 内容も絵が入っていたり分類されているので見やすいです。
子どもが陸上をやっているので購入してみました 好き嫌いもありますが出来そうなのから真似してみようと思います
すごくわかりやすい内容です。試合前や試合後の食事や時間なども書いてあり、とても役に立っています。どんな食材がどんな効果をもたらすかなど、詳しく説明してあるので、レシピ以外にも食材を参考に作ってみたりできるので、本当に助かります。息子にも、この食材を食べると疲れが取れるってとか、瞬発力にはこの食材がいいって。など食事って大事だねと話し、良い食育にもなります。
体重制限しながら身体づくりをする時に まずは炭水化物抜きダイエットをしていたので、もっと早くこの本を読ませてあげれば良かったです。
運動を頑張る子どものために
図書館で探していてもなかなか巡って来ないので、購入。レシピもたくさん載っていて、使えるので購入してよかったです。子どもの成長とともに考えた食事が、提供できるように勉強になりました。