けろろ14

子供に頼まれて購入した教科書です。やっぱり専門書は高価ですが、座右の書とすべき内容であることを考えれば、いたしかたありません。

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いわゆる、、、教科書ですね。

魚類栄養学の教科書と呼ぶべき同題の成書の新版です。最近の知見が多く取り入れられており、座右の書としたいと思います。