好評の「教本」シリーズ、第5弾は子どもも大人もみんな大好きな「おやつ」。 超定番のホットケーキ、ドーナツ、プリンからロールケーキ、クッキーなど、ちょっとした洋菓子、自家製のアイスクリームやシャーベット、クリームソーダやどら焼き、そしてピザパイやホットドッグ、カレーパンまで。

ゆぶてん

テレビで坂田さんが作っていたスコーン（ホットビスケット）がとてもおいしそうだったので購入しました。坂田さんのレシピは強力粉を使わない物だったのでまだ作ってみてませんが お団子やようかんなど洋菓子以外のものやホットケーキミックスでつくる簡単な物まで様々な種類のものが載っていて見ているだけで楽しいです

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どのおやつもおいしそうです。

フルーツサンド、プリンアラモード、バナナオムレットなどこれ作ってみたいと思うおやつがたくさん載っています。その他イチゴシェイク飲み物やどら焼き和菓子など載っています。目次でも探せますが、左上に大きく書かれている番号で気に入ったおやつをすぐに見つけることができます。最初の数ページには必要な道具や粉、生クリームの泡立てやつぶあんの作り方などがまとめてわかりやすく載っています。ただひとつひとつの作り方を図解写真でみたい方には不向きかも。全体的にはとてもお勧めだと思います。