メイン料理はもちろん、オードブルも、デザートも、「スーパーの食材」だけであっという間にでき上がり！一度はつくってみたかった、夢のフランス料理４０レシピ。

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料理大好き！

フレンチ作った事ないけど…イタリア、スペイン料理はもちろん…和食は、既にマスターしてあります♪ レパートリーを広げる研究材料にします(^-^)

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たしかにフライパンだけで作るレシピが豊富ですが、あまりお手軽ではない物が多く、このレシピを作れる人なら、別にフライパン1本にこだわる必要はないよなーという、ちょっと矛盾を感じる内容でした。 あまり惹かれるレシピがなかったので、人にあげてしましました。

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まだ一品しか作っていませんが、比較的材料をそろえ易いフランス料理だと思います。ただ本格フレンチというよりは日本的な素材（しょうゆ）を使うことも多いので、和風フレンチっぽいです。

じゅんちゃん。。

料理は結構するけど余り料理本は増やしたくない私がこれは絶対買いたいと求めたもの。フレンチのちょっとしたソースが知りたくても習いにいくなど面倒なことはちょっと、、。 でも知りたかった、そんな重要なヒントがこの本にそんなに難しくなく載っています。これを知るだけでdish up がセンス良く彩られます。

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たしかにフライパン１本でできるかもしれないが、材料をそろえるのに苦労します。材料が手軽にそろえられるのなら、すぐにでも作りますが・・・。