食料自給率は国際的に最低水準。農家は全就業者中たった1・7％で20年後はその4分の1にーーこんな国では生きていけません。気候危機や環境破壊、戦争で世界的にも食は危機に。打開のヒントは有機農業・環境再生農業に。経営の大規模化ではうまくいかないことをふまえ、国がなすべきことを農の論理に立って提案します。