東京海洋大学附属図書館にて開催された企画展示「船が育んだ江戸〜百万都市・江戸を築いた水運〜」の図録を大幅に加筆修正し、<物の運びがもたらす暮らしと文化>について、人々の暮らしには船が極めて重要であったことを、「海」、「川」、「船」、「恵み」の4つの視点からまとめている。貴重な文献をカラーにて収録し、資料的価値も高い一冊。
はじめに
第1章 海 -海流・海難・海損
1-1 廻船航路がもたらした江戸の発展
1-2 日本周辺の海流の特徴
1-3 操船学からみた「海難」
1-4 物資輸送からみた「共同海損」
第2章 川 -河川・運河・河岸
2-1 江戸のまちづくりと河川舟運
2-2 関東地方の河川と江戸・東京
2-3 江戸市中の運河と流通
2-4 江戸の河岸と、魚河岸の変遷
第3章 船 -船・舟・船番所
3-1 船の歴史と構造
3-2 江戸の海運を支えた船(菱垣廻船・樽廻船と小型船)
3-3 廻船建造都市の誕生と変遷
3-4 利根川水系の水運 - 高瀬船とその操船
3-5 中川番所と小名木川の通行
第4章 恵み -商品・取引・文化
4-1 廻船で江戸を酔わせた上方の酒文化
4-2 上州からの「山の幸」- 利根川で結ぶ江戸
4-3 江戸湾からの「海の幸」- 江戸前の昔と今
4-4 川と船が醸成した江戸文化
企画展示の記録(開催概要、展示目録)
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