コップと土と種があればはじめられる！ いちばん簡単な野菜づくり 野菜を作ってみたいけど、家庭菜園はハードルが高い… そんな人におすすめなのが「コップ栽培」です。 育て方はコップに土を入れて種をまくだけ！　 キッチンに置いておけば、その場で収穫してすぐに料理に使えます。 品種によっては何度も収穫できるので、食費の節約にもなります。 豊富な写真で丁寧に育て方を解説。 初心者でも安心です。 ベランダで作る「プランター栽培」と合わせて40 種類以上を紹介。