直火だからおいしい！ 魚焼きグリルなら、3〜4品のおかずが一度に作れる！ 魚や鶏肉を焼くイメージの強い魚焼きグリルですが、実はさまざまな料理に活用できる万能調理器具。300〜450℃で食材を一気に焼き上げるから、肉も魚も表面はパリッと中はしっとりジューシー！野菜はうまみが凝縮されて甘みアップ！高温調理で食材のおいしさを引き出してくれるから、冷めてもかたくなる心配もなく、ずっとおいしい。 本書では、そんな魚焼きグリルを使ったお弁当レシピをバリエーション豊かにご紹介。魚焼きグリルにおかず3〜4品を並べて強火で焼くだけ！火が通った食材から順番に取り出せば、10分たらずでおいしいお弁当が完成します。 あらかじめアルミカップに入れておけば、そのままお弁当箱に詰められてグリルの網も汚れません。上のコンロが空くので同時に朝ごはんも作れます。 毎朝のお弁当作りに奮闘するあなたに、ぜひ試してほしい1冊です。