序章　ヒトと猛禽の交渉譜ーー鷹狩研究が民族鳥類学に果たす役割 第1章　イヌワシとの出会いと別れーーイヌワシの捕獲術と産地返還の掟 第2章　イヌワシを馴らすーーイヌワシ馴致をめぐる知と技法 弟3章　イヌワシを駆るーー騎馬鷹狩民族の実践と技法 第4章　イヌワシを飾り、魅せるーー鷹具と鷹匠装束の民族鳥類学 第5章　イヌワシを受け継ぐーー騎馬鷹狩の伝統と文化変容 終章　イヌワシと鷲使いの環境共生観ーーカザフ騎馬鷹狩文化の脆弱性とレジリエンス 付録　鷲使い用語集