雑誌『散歩の達人』の連載エッセイ、待望の文庫化！収録されているのは、吉野家、ロイヤルホスト、CoCo壱番屋、びっくりドンキー、餃子の王将、シェーキーズ、とんかつ和幸、サイゼリヤ、かっぱ寿司、レッドロブスター、牛角、マクドナルド、蒙古タンメン中本、築地銀だこ、日高屋、バーミヤン、すき屋、てんや、リンガーハット等、おなじみのチェーン店ばかり。著者独自の視点から、各店の魅力と栄枯盛衰を綴る。 雑誌『散歩の達人』の連載エッセイ、待望の文庫化！ 収録されているのは、吉野家、ロイヤルホスト、CoCo壱番屋、びっくりドンキー、餃子の王将、シェーキーズ、とんかつ和幸、サイゼリヤ、かっぱ寿司、レッドロブスター、牛角、マクドナルド、蒙古タンメン中本、築地銀だこ、日高屋、バーミヤン、すき屋、てんや、リンガーハット等、おなじみのチェーン店ばかり。 著者独自の視点から、各店の魅力と栄枯盛衰を綴る。 まえがき 吉野家 山田うどん CoCo壱番屋 びっくりドンキー 餃子の王将 シェーキーズ サイゼリヤ かっぱ寿司 ハングリータイガー ロイヤルホスト マクドナルド すき家 レッドロブスター 蒙古タンメン中本 やよい軒 牛角 カラオケパセラ くるまやラーメン とんかつ和幸 PIZZA-LA ビッグボーイ 鳥良 築地　銀だこ 日高屋 バーミヤン ケンタッキーフライドチキン てんや どん亭 Sizzler A&W リンガーハット ビリー・ザ・キッド 東京チカラめし 野郎ラーメン ファミール 文庫版あとがき