シリーズ『地球環境　陸・海の生態系と人の将来』の第2弾。水産資源に着目し、最新の国際的な取り組みと日本の現状を深掘りする。また現代の海洋環境についての課題点と対応、海と人の持続可能なあり方を提言する。