岐阜薬科大学脳研究者原英彰教授による、脳の健康についての最新本。
認知症にならず、元気に長生きする秘訣は…運動、カロリー制限、そして楽しむこと。
前向きに物事をとらえて、自分の人生を楽しく生きていくための情報満載。
巻末の補「体に良い食べ物、成分及びサプリメント」には、脳、うつ病、長寿、美容、血圧、コレステロール、
骨、血糖値など現代人にとって気になるテーマごとに、効果的な食べ物やサプリメントを紹介する。
はじめに
第1章 長寿国日本
1 日本人は長生き / 2 長寿国日本の文化 / 3 永平寺の食事 / 4 平均寿命より健康寿命
/ 5 仕事は死ぬまで、寿命はあるまで
第2章 生活習慣病の予防
6 予防できる病気は自分の意識次第！ / 7 生活習慣病になる原因は？ / 8 市場に見られる生活習慣病の薬
/ 9 生活習慣病は血管病 / 10 糖尿病で最も恐ろしい合併症
生活習慣病予防の基礎知識「これって正しい？ 正しくない？」
第3章 脳を活性化させる生活習慣
11 環境次第でいつまでも脳は成長する！ / 12 動物園の象と野生の象の寿命
/ 13 脳を健康に保つ食事とは？ / 14 実践！脳を鍛える / 15 ウォーキングからはじめてみる
/ 16 歩くことは人間にとっての最良の薬 / 17 心臓は頑張っている！
/ 18 運動は脳に送る血流を活発にする / 19 手足を動かすと脳は活性化する / 20 歯は健康の源
/ 21 脳は楽をしたがる / 22 貝原益軒の養生訓から学ぶこと
脳を鍛える実践問題1?6
第4章 考え方を変えれば人生が変わる
23 元気な人には理由がある / 24 長寿の秘訣は生活を楽しむこと / 25 生活習慣を変えるには心から
/ 26 三浦雄一郎さんの元気力 / 27 私の健康法と好きな言葉 / 28 ポジティブに生きること
/ 29 長寿の本当の目的
第5章 生活習慣病と脳疾患
30 一番怖い「脳のエイジング」！ / 31 脳卒中とはなにか？ / 32 脳卒中の危険因子
/ 33 脳卒中の前ぶれを見逃すな！ / 34 脳梗塞の治療薬「エダラボン」
/ 35 脳梗塞の新しい薬「tPA」 / 36 アルツハイマー病は生活習慣病か？
覚えておきたい！ 早期発見！ 脳卒中・脳梗塞の対処法
第6章 生活習慣病を予防する食生活
37 血管を強くする食べ物 / 38 脳卒中はこうして予防する！ / 39 生活習慣病の予防
/ 40 アンチエイジング医学仮説 / 41 酸化ストレス仮説 / 42 レインボーダイエットで抗酸化
/ 43 カロリス仮説とは？ / 44 カロリー制限で若々しさを！ / 45 一日二食健康法
/ 46 無理な食事制限はからだを壊すだけ / 47 適度は運動にも長寿の秘訣
/ 48 サーチュイン遺伝子こそ長寿の鍵
体の健康に良い食材「食品と健康成分」
第7章 目の健康と脳機能
49 目は脳の一部 / 50 目の状態が脳に与える影響 / 51 目の健康維持に効果的な食品成分とサプリメント
/ 52 おわりに
目を鍛えて脳を活性化「眼力トレーニング」「眼筋を鍛える運動」
補 体に良い食べ物、成分及びサプリメント
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