JA糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策（処方箋）の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ＋納豆＋ヨーグルト＋ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別　生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのQ＆Aで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。 【　目次　】 はじめに どうする？ いまどきの高温乾燥ストレス 野菜の体質・免疫力強化の実際 Part1 よくある病気・害虫の相談 カボチャのうどんこ病／タマネギのべと病／ハクサイの軟腐病／ネギのさび病／トマトの灰色かび病／アザミウマ、アブラムシ／ネキリムシ／カイガラムシ／ウリハムシ／カブの根こぶ病／ジャガイモのそうか病／ナスの半身萎凋病／トマトの尻腐れ症 Part2　野菜別 生育・栽培の相談 ［果菜類］ トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／イチゴ／スイカ・メロン／カボチャ／トウモロコシ／オクラ 【コラム1】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給 ［マメ類］ エダマメ・インゲン 【コラム2】作業をラクにするアイデア小道具 ［葉菜類］ ハクサイ／キャベツ／レタス／ブロッコリー／ホウレンソウ／シュンギク／タマネギ／ニラ／コマツナ／ネギ／ニンニク／アスパラガス 【コラム3】知っておきたい二十四節気 ［根菜類］ ダイコン／カブ／ニンジン／ジャガイモ／サツマイモ／ゴボウ／サトイモ／ヤマイモ 【コラム4】野菜の連作 好き嫌い相関図 Part3 堆肥と肥料の相談 堆肥はたくさん入れるほどいい？／堆肥をイチからつくるのはしんどい／夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ／中耕と土寄せで生育がよくなる／追肥専用肥料ってなに？／野菜の養分吸収に合わせて追肥／緩効性肥料で追肥の手間を減らせる／マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」／ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」 本書に登場するJA糸島オリジナル資材 あとがきにかえて