イングリッシュ・ミルクティー、それは甘くて濃厚な「キャラメル色のミルクティー」のこと。 本書は、英国帰りの「紅茶のグリン子先生」が、おいしいイングリッシュ・ミルクティーの愉しみ方を伝える実用絵本です。 おすすめの茶葉や、ティーバッグのおいしい淹れ方、チャイやアイスミルクティーなどのアレンジ、紅茶に合うイギリス菓子のレシピも紹介しています。 砂糖とたっぷりのミルクを入れた、濃厚で味わい深いミルクティーは、毎日の暮らしを豊かにしてくれるはず。いつものティータイムが、自分へのちょっとしたごほうびの時間になります。 お客様をおもてなしする楽しみも増えることでしょう。 かわいい絵本仕立てなので、紅茶とセットにして、さりげないプレゼントにもぴったりの1冊です。 さぁ、今日もカップを片手に心穏やかなひとときを。