どの写真もおしゃれな感じがして、ナチュラルで可愛らしいです。 健康のために小麦粉を減らしていきたいという家族用にも購入しました。 少し心がけたいなという方やアレルギーのある方などにちょうど良いと思います。,グルテンフリーのお菓子をこんなふうにアレンジできるって、目からウロコでした。 バーゲン本で、お安く手に入ってよかったです😊,小麦アレルギーでもないし、オーガニックの米粉は高いし(オーガニックでないと意味が無いし)、精白米粉のお菓子に美味しいイメージが無いから私は小麦粉派なんだけど。 米粉が余っているので消費したくて。 米粉のお菓子のレシピ本でヴィーガンのものを探すものの、記載が無いものが多くてどれを買って佳いか解らず。 有ってもココナッツオイル多用だったり、、、。 で、バーゲン本になっていたので、長いこと気になっていたコチラに。 とりあえず、試してみます。 〈追記〉 マフィンは粉の量に対してベーキングパウダーが多いですね。 まずは、サツマイモとピーカンナッツのマフィンを、蒸した南瓜が有ったので置き換えて、ピーカンナッツもアーモンドとバンプキンシードに置き換えて作ってみました。 不味くはないけど、美味し～♪ではないですね。笑 やっぱり米粉は、小麦の焼けた香りや食べた時の幸福感には勝てない。 グルテンの身体への負担より、私はベーキングパウダーの負担(お腹にガスがたまる感じで膨満感)が大きい。 クッキ―は佳いかも？だけど、やっぱり私は小麦粉を食べます。,つくりやすいお菓子がたくさん載っていて、楽しんでいます。
レビュー(4件)
どの写真もおしゃれな感じがして、ナチュラルで可愛らしいです。 健康のために小麦粉を減らしていきたいという家族用にも購入しました。 少し心がけたいなという方やアレルギーのある方などにちょうど良いと思います。
アイデアがわいてきます！
グルテンフリーのお菓子をこんなふうにアレンジできるって、目からウロコでした。 バーゲン本で、お安く手に入ってよかったです😊
みんな、オーガニックの米粉を使ってるの？
小麦アレルギーでもないし、オーガニックの米粉は高いし(オーガニックでないと意味が無いし)、精白米粉のお菓子に美味しいイメージが無いから私は小麦粉派なんだけど。 米粉が余っているので消費したくて。 米粉のお菓子のレシピ本でヴィーガンのものを探すものの、記載が無いものが多くてどれを買って佳いか解らず。 有ってもココナッツオイル多用だったり、、、。 で、バーゲン本になっていたので、長いこと気になっていたコチラに。 とりあえず、試してみます。 〈追記〉 マフィンは粉の量に対してベーキングパウダーが多いですね。 まずは、サツマイモとピーカンナッツのマフィンを、蒸した南瓜が有ったので置き換えて、ピーカンナッツもアーモンドとバンプキンシードに置き換えて作ってみました。 不味くはないけど、美味し～♪ではないですね。笑 やっぱり米粉は、小麦の焼けた香りや食べた時の幸福感には勝てない。 グルテンの身体への負担より、私はベーキングパウダーの負担(お腹にガスがたまる感じで膨満感)が大きい。 クッキ―は佳いかも？だけど、やっぱり私は小麦粉を食べます。
つくりやすいお菓子がたくさん載っていて、楽しんでいます。