ビスコッティ・ジェラート・ティラミス・ババ・デリッツィアリモーネ…。カフェスクールの学園長が、２０年通った大好きなイタリアの、ローマ・フィレンツェ・ナポリのカフェとドルチェをめぐる食べ歩きガイド。

erikopooh6075

イタリアに旅行に行く前に、参考になるかなと思い購入しました。 実際に旅行中には載っているお店には行きませんでしたが、見ているだけで楽しめました。 レシピも載っているので今度お菓子も作ってみたいです。

はい　山田です

イタリアンどるちぇ♪

もっとイタリアンドルチェの事について知りたかったので 買いました。色々なカッフェの紹介や本場のお菓子と 雰囲気が写真と文で紹介されていて楽しく読めました。 レシピは５つしか載っていなかったので お菓子作りの本としては物足りないです。