明治の末、北九州市に生まれた松永昇。日本を代表する企業・ヤクルトの創業者である。いち早く予防医学に着目し、健康に寄与する食品の普及を追求。フランチャイズ方式の導入や女性の力の活用など、時代を見る確かな目で事業を拡大、退陣後も病に倒れるまで夢の実現を目指した。これまで語られることがなかった彼の成功と挫折の軌跡。謎多き実業家の初の評伝。