2014年刊行『厳選日本酒手帖』の内容を改訂、
32ページ増のパワーアップ版。
大人なら知っておきたい
「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。
充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで、持ち歩きにもぴったり。
日本全国のおすすめ約150の蔵元から、
定番の1本や蔵元がぜひ飲んでほしいとお酒などをご紹介するので、
どれも納得のおいしさです。
ラベルの読み方や、純米や大吟醸など名称の解説付きで、
自分好みのお酒選びに役立ちます。
また酒器やお燗のつけ方などもご紹介。
おうちでおいしいお酒を飲むために必携の本です。
北海道・東北の酒◎上川大雪、田酒、南部美人、日高見、新政、雪の茅舎、飛露喜など
関東の酒◎結ゆい、武勇、鳳凰美田、仙禽、望bo:、神亀、WAKAZE、いづみ橋など
北陸・甲信越の酒◎根知男山、勝駒、林、千代鶴、獅子の里、黒龍、真澄など
中部の酒◎磯自慢、開運、喜久酔、醸し人九平次、義侠、蓬莱泉、而今など
近畿の酒◎七本槍、松野司、玉川、風の森、みむろ杉、雑賀、龍力、秋鹿など
中国・四国の酒◎日置桜、開春、御前酒、賀茂金秀、獺祭、貴、石鎚、酔鯨など
九州の酒◎庭のうぐいす、若波、鍋島、七田、古伊万里 前、ちえびじん、福田など
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