ひとりででもたのしく作れるお料理入門レシピ本。少ない調理器具で、材料も手間も最低限で満足できる料理を紹介する。各巻共通して料理の基本や調理器具の使い方、お片付けまでも含めて紹介する。パン・デザートの巻では、具をのっけるだけのトーストや、カンタンに作れるスイーツレシピをとりあげる。