いつも買う豆腐のメニューをもっと知りたい ！定番食材から献立を決めれば、買い足し不 要で、うちにあるもので、おトクにラクに 料理が完成♪　大きな文字と簡潔レシピでつ くりやすさ◎。冷ややっこから、ボリューム満 点のメインまで、豆腐づくしの使える一冊！