はじめに Chapterの構成 本書の活用例 調査活動のマナー Chapter 1　出会う：交流ことはじめ 　活動A：交流イベントに参加する 　活動B：外国人観光客へのインタビューからみた「日本」 Chapter 2　揺らぐ 　活動A：ステレオタイプについて考える 　活動B：ヘイトスピーチについて考える Chapter 3　つきあう 　活動A：友情を深める 　活動B：国際恋愛，国際結婚について考える Chapter 4　案内する 　活動A：クラシック・ジャパンを案内しよう 　活動B：モダン・ジャパンを案内しよう Chapter 5　一緒に見る・知る 　活動A：博物館などに外国人を案内する 　活動B：博物館訪問で世界の文化や多文化共生を考える Chapter 6　もてなす・泊める 　活動A：自宅に招く 　活動B：ホームステイ Chapter 7　探訪する 　活動A：地域を歩いて多文化を探そう 　活動B：エスニックタウンで話を聞こう Chapter 8　提案する 　活動A：自分たちの大学・学校のよさを留学生と共に調査し，外部に発信する 　活動B：留学生と共に地域の魅力を取材し，外部に発信する 　活動C：日本文化体験ワークショップを実施する Chapter 9　役に立つ 　活動A：留学生支援ボランティア 　活動B：地域の日本語教室でのボランティア 　活動C：外国人児童生徒の日本語・学習支援 Chapter 10　行けそうな気がする 　活動A：海外体験プログラムを比べて，評価する 　活動B：学びの旅を自分たちで企画してみよう コラム1　知っておこう：訪日外国人・在留外国人のデータ コラム2　日本ではどれほど多様な国や地域の料理が食べられるのか コラム3　多文化交流のための対話的インタビューについて コラム4　体験の言語化のポイント コラム5　体験をコラージュで伝えてみよう