デフレを追い風に大成功したカリスマ創業者の発想法、全国ブランドを捨ててまでローカルに回帰した老舗の覚悟、あるいは世界へ雄飛した“一〇〇年企業”の特異な経営哲学など。全14社の経営トップの言葉には、逆境を生き抜く経営のエッセンスが溢れている！ 第一章　カリスマ社長　創業の志：ヨークベニマル　サイゼリヤ　ダイソー 第二章　継承者の矜持：カインズ　サトウ食品　西松屋チェーン　キタムラ 第三章　一〇〇年企業の叡智：貝印(KAI)グループ　コマツ　ミズノ　グンゼ 第四章　ローカルに宿るブランド：岩下食品　銚子電気鉄道　崎陽軒