葉、茎、根も、丸ごと使い切り！エスニックから和洋中までとことんパクチー。パクチー塩から揚げ、パクチーナポリタン……。もう、のせるだけじゃない！パクチーを愛してやまないパクチーボーイが贈る渾身レシピ。