プチぷよ小腹

年末年始には、この本のおかげでファミリーパーティーが盛り上がりました。

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・とても参考になる本です。但し年寄りには字が小さい。

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テレビで紹介された志麻さんのお料理で作りやすそうなものを検索して作っていました。ハズレがなく家族にも好評だったので、もっとレシピが知りたくてこちらの本を購入。いくつも本を出されてますが、紹介されているいくつかのレシピが自分には一番魅力的だったのでこちらにしました。ここは好みが分かれるかもです。フレンチビストロ料理という感じでしょうか、工程があまり多くなく、意外にベーシックなレシピが初心者の私にはとっても良かったです。早速トマトの冷製スープと豚バラのカレー煮込を作りましたが、美味しい！！買って眺めて終わる料理本が多い中、これはどんどん試したくなります。

吉宗ちゃん

すばらしいレシピ本です

いつもながらのすばらしい内容で大変満足しています 師匠と思っています。 レパートリーは増えて献立を考えることが楽しいです 家族も大変喜んでいます

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志麻さんの本

家族IDで購入。同時期に4冊志麻さんの本を読みました。この本は個人的には4冊中3番目に良かったくらい。お勧めの家庭的なフレンチの基礎料理は分かるんですが個人的には・・・・つくらない感じ。好みによるとは思います。