最新の診断基準、診療ガイドラインに準拠 医学の基礎を総論で、各論では頭、おなか、全身の疾病というように、臨床栄養学への導入となる「人の体」の感覚をつかめるよう配列。新しい疾患名や概念で改訂。 1．からだと臨床医学 2．病気はどのようにして起こるのか 3．病気をどのように診断し、治療するのか 4．脳の疾患 5．目・耳・鼻・口・のどの疾患 6．胸部の疾患 7．腹部の疾患1--消化器系 8．腹部の疾患2--腎臓・膀胱 9．全身の疾患1--代謝・内分泌系 10．全身の疾患2--血管・血液・免疫系 11．全身の疾患3--骨と筋肉、皮膚 12．女性・男性の疾患