全国新酒鑑評会の概要を解説するとともに、’９９年度の主な金賞受賞蔵紹介と、最近１０年間に受賞した全蔵元の受賞歴を掲載したガイド。国税庁醸造研究所発表の一般公開資料による金賞受賞名簿を出典とした。