魚柄さんの本が好きで、とろみ料理を幅を広げたいと買いました。 オールカラー、レシピはとても満足していますが、 よく言えば『遊び心満載』になるのでしょうが、 フォントが少し読みにくく、レイアウトは統一性がないため読みにくさがあります。 好みもあると思いますがもっと落ち着いたデザインがよかったです。,とろみ料理が好きでバーゲン本を発見したので購入してみました。とろみ付けの材料と食材の種類、種類ごとの説明が書いてあり改めて勉強になりました。夏場に丁度いい冷たい料理やデザートの作り方、アレンジ料理等少しと、他にちょっとしたお酒の造り方も記載があります。そこまで期待はしていませんでしたが、とろみ料理は乳幼児から高齢の方まで食べやすい料理とあり、アレンジしながら永く参考になりそうです。季節に合わせた料理を楽しみながら作ってみます。購入して良かったです。,とろみ（あん）って、考えが偏りがちで レパートリーがあまり無かったのですが、 この本を読んで、色々と思い出しました。 知ってはいるけど、作るときには思い出せない味だったり、 この調味料を足すだけで、味が変わるみたいなヒントを たくさんくれる本でした。,バ－ゲン本！ とろみ いろいろなアレンジできそう！,病人がいるのでとろみをつけることが多く、ちょっと面倒くさいなと思ったり、バリエーション不足に悩んでいたところ、バーゲン本なので中身がわからないまま他の人のレビューを参考に購入。昭和レトロな字体と紙面、写真の色合い、小学校時代の給食の匂いがしてきそうなかわいさのあるれしぴ本にほっこり。イヤイヤとろみをつけることがなくなるのではないかと。
レビュー(12件)
内容はよいがレイアウトがだめ
魚柄さんの本が好きで、とろみ料理を幅を広げたいと買いました。 オールカラー、レシピはとても満足していますが、 よく言えば『遊び心満載』になるのでしょうが、 フォントが少し読みにくく、レイアウトは統一性がないため読みにくさがあります。 好みもあると思いますがもっと落ち着いたデザインがよかったです。
とろみ料理が好きでバーゲン本を発見したので購入してみました。とろみ付けの材料と食材の種類、種類ごとの説明が書いてあり改めて勉強になりました。夏場に丁度いい冷たい料理やデザートの作り方、アレンジ料理等少しと、他にちょっとしたお酒の造り方も記載があります。そこまで期待はしていませんでしたが、とろみ料理は乳幼児から高齢の方まで食べやすい料理とあり、アレンジしながら永く参考になりそうです。季節に合わせた料理を楽しみながら作ってみます。購入して良かったです。
とろみ（あん）って、考えが偏りがちで レパートリーがあまり無かったのですが、 この本を読んで、色々と思い出しました。 知ってはいるけど、作るときには思い出せない味だったり、 この調味料を足すだけで、味が変わるみたいなヒントを たくさんくれる本でした。
お得！
バ－ゲン本！ とろみ いろいろなアレンジできそう！
とろみ古今東西
病人がいるのでとろみをつけることが多く、ちょっと面倒くさいなと思ったり、バリエーション不足に悩んでいたところ、バーゲン本なので中身がわからないまま他の人のレビューを参考に購入。昭和レトロな字体と紙面、写真の色合い、小学校時代の給食の匂いがしてきそうなかわいさのあるれしぴ本にほっこり。イヤイヤとろみをつけることがなくなるのではないかと。