BISTRO VEGEE'Sは皆さまを特別なメニューでおもてなしする架空のビストロです。 ★美しいビジュアル★ 絵画のような美しい料理をご自宅で作ってみましょう。デザインをするように料理を楽しむ、という発想から生まれた、こだわりのレシピとコーディネート。 ★特別な日の心ときめくおもてなし料理32品★ 誕生日や記念日などに適したスペシャルレシピで、読者がビストロベジーズのシェフになり、家族や友人をおもてなしできます。 ★おいしさも見た目にも満足できるひと皿★ いつもの食材も美しいひと皿に大変身。食材は手に入りやすいものを用いています。 第一章 スープと前菜 第二章 魚料理 第三章 肉料理 第四章 野菜料理 第五章 パスタ・ライス 第六章 デザート