◎なぜ一人も「コロナ解雇」をしなかったのか？ ◎なぜ勤務時間中に「お昼寝」をしてもいいのか？ ◎なぜ「短パン、Tシャツ、サンダル」がOKなのか？ ◎なぜ「有給取得率」を100％近い水準にできたのか？ ◎なぜ「副業」がOKなのか？ 丸亀製麺というNo.1ブランドを生んだトリドールのカルチャー、制度、仕組みを徹底解剖！　飲食業に限らず「働く人を輝かせたい」すべての企業にとってヒント満載の一冊です。 【本書の内容】 第1章　STYLE〜自由な「社風」を読み解くための10の質問 第2章　ENVIRONMENT〜斬新な「オフィス環境」に込められた意味を読み解く7つの質問 第3章　ISM〜絶え間ない成長を支える「流儀」を読み解く8つの質問 第4章　UNIQUE〜数々の「ユニークな制度」の意味を読み解く10の質問 第5章　BASIC〜仕事をする上で大切にしている「基本」を読み解く9の質問 第6章　FUTURE〜「未来」を切り拓くための挑戦を読み解く6の質問