なかしましほさんの罪悪感の少ないレシピは、作りやすく、現代的な配合なのに、味も良くてとても気に入っています。体に良い事のために我慢して慣れる、という考え方は続かないんです… 別の本にある豆腐のマフィンやごまのクッキー、ジンジャークッキー、オートミールクッキーなどは定番化していて、スコーンを取り入れたくてこの本も購入しました。 しかし、たまねぎのマフィンやおからのケーキも気になる！…まだ作ってないですが楽しみです！,持っていた本ですが、無くしたのでまた買いました。このレシピで作ったスコーンは美味しいので、娘もよく作ります。,お菓子作り初心者ですが、図書館でこちらを借りて作ってみたらシンプルな材料に、シンプルな作り方に感激し何度か作りました。 返却してからも、やはりマフィンが恋しくなりこちらを購入。短時間で作れて、家にある材料で作れるのも魅力的です。 著者の他の本は挫折していましたが（なんだか難しくて）こちらは初心者でも作りやすく美味しいレシピが沢山で、かなり使っています。買って良かった！,期待とは違ったかな…。 もっとお惣菜のようなケーキやマフィンがあるかと思ったけど、そうでもなかった。 バターを使わないという限定条件があったからかもしれないけど、もう少しお菓子っぽくない物があってもいいんじゃないかな…。 ケークサレみたいなのもなｋったし。 お菓子としてはバターなしでお砂糖も比較的控えめで良さそうです。,作り方が判り易くて、次々作る意欲が湧いてきます。
レビュー(232件)
なかしましほさんの罪悪感の少ないレシピは、作りやすく、現代的な配合なのに、味も良くてとても気に入っています。体に良い事のために我慢して慣れる、という考え方は続かないんです… 別の本にある豆腐のマフィンやごまのクッキー、ジンジャークッキー、オートミールクッキーなどは定番化していて、スコーンを取り入れたくてこの本も購入しました。 しかし、たまねぎのマフィンやおからのケーキも気になる！…まだ作ってないですが楽しみです！
持っていた本ですが、無くしたのでまた買いました。このレシピで作ったスコーンは美味しいので、娘もよく作ります。
大好きな本です
お菓子作り初心者ですが、図書館でこちらを借りて作ってみたらシンプルな材料に、シンプルな作り方に感激し何度か作りました。 返却してからも、やはりマフィンが恋しくなりこちらを購入。短時間で作れて、家にある材料で作れるのも魅力的です。 著者の他の本は挫折していましたが（なんだか難しくて）こちらは初心者でも作りやすく美味しいレシピが沢山で、かなり使っています。買って良かった！
ん～・・・
期待とは違ったかな…。 もっとお惣菜のようなケーキやマフィンがあるかと思ったけど、そうでもなかった。 バターを使わないという限定条件があったからかもしれないけど、もう少しお菓子っぽくない物があってもいいんじゃないかな…。 ケークサレみたいなのもなｋったし。 お菓子としてはバターなしでお砂糖も比較的控えめで良さそうです。
作りたいです
作り方が判り易くて、次々作る意欲が湧いてきます。