かんたんスパイスマジックで、いつもの食材が本格的インド料理に変身！家族にやさしいヘルシーメニューも満載し、日々の食卓にスパイスの香りあふれる決定版レシピ集。

u72878978727

書店でスパイスの本を探すとスパイスカレーの本ばかりなのですが、いつもの料理にスパイスを足すようなレシピが知りたかったので買ってみました。 それぞれのスパイスの説明もあり、レシピもいろいろ食材を揃えなくてもできるシンプルなものが多く、作ってみようと思えました。

u76670949410

カレー以外のスパイス料理

カレー以外のスパイス料理を作りたくて買いました。作りやすくおいしかったです。

nori_2539

多くの著書を出版している香取薫先生の最新レシピ本という事で購入しました。スパイス料理本というと敷居が高いイメージがありますが、こちらの本に掲載されているレシピはお醤油を使ったり和食に合うレシピもたくさん！気負いなくスパイス料理を使う入門編にも使える本だと思います。あと、とにかく写真が綺麗。おいしそう。

akkosu

予約していて、発売日に届きました。わかりやすくて、美味しくできて、どのページのお料理も、眺めているだけでも良い香りのしてくるような本です。