はるタン729

美味しいく学べる料理本

年末に体調を崩し、血圧が高い… 減塩の食事を、作りたいが、料理が苦手 レシピ本を探していたら、立ち読みが出来たので この本を購入しました。1日の塩分の摂取量、レシピ 色々、詳しく載っていたので頑張って作りたいと思います。

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思っていたよりもレシピ数が多くて良いです。今後色々試していきます。

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高血圧と診断された者が出て購入

高血圧と診断された家族は『笑えない数値』と言われたらしく、焦ってこちらに行きつき購入しました。カラーでわかりやすく、料理や成分に特別な知識のない私には、ずっと持っている価値があると思える内容でした。リサイクルであちこち探しましたが、出回っていない理由がわかった気がしています。

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写真が大きくて変なぼかしもなく、文字も大き目で非常に見やすいです。 ごちゃごちゃしたつくりではなく、レシピ自体も簡単なものが多いので、作ってみようという気になります。 ただ、P50,P51にグレープフルーツを使ったメニューがありますが、高血圧の方のためのレシピ本なのですから、現在高血圧の薬を服用中でグレープフルーツが禁忌の方も多いはず。 ちょっと配慮が足りないかなと感じました。

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高血圧の旦那の為と、自分の健康の為にも減塩を。と思い購入。 どちらかと言うと、今まで田舎育ちの濃いめの味付けだったので、物足りないかなーと思ったのですが、そんなことはなく、美味しいです。 今までがムダに濃い味付けをしてたんだなと思いました。