新型コロナウイルス、インフルエンザ、風邪…感染症を防ぐ決め手は「粘膜」にある！　単なる免疫力ではなく、「粘膜免疫力」を高めることによって、体のバリアを強化できるのだ。この「粘膜免疫力」は、私たちの日々の食事、つまり栄養と深く関係している。日本における最新栄養医学の第一人者である著者が、感染防止、そしてもし感染した際にも重症化、長期化させないヒントを解説する。

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コロナ2年目に向けて必読書

必要な栄養を摂取していると 確かに、風邪引かない。 もう何年も引いてない。予防だけでなく コロナ後遺症や感染後ケアとして 一読するといいかもしれない。 もし感染しても、こういう栄養素が 必要なのかと理解しておくと 安心して暮らせる気がする。 自然免疫は、日々の栄養が第一。