咬合学、咀嚼学を探求しながら、多くの開業歯科医に講義を行う著者がたどりついた答えは、「目には見えない、そして難解な咬合こそ、検査と診断をしなければならない」という点であった。咬合に検査と診断が必要な理由と実践方法について、臨床ケースとエビデンスをもとに、多くのイラストを用いて「咬合と咀嚼の謎解き」に挑戦した新しいタイプの書。 第1の謎　なぜ，美しく整った形態が正常咬合と言えるのか？ 第2の謎　なぜ，下顎頭から正常咬合が求められるのか？ 第3の謎　なぜ，ヒトには咬合が不可欠なのか？ 第4の謎　咬合や咀嚼の診断で何に注目するべきなのか？ 第5の謎　なぜ，咬合や咀嚼の検査が必要なのか？