2013年刊「機能性セルロース次元材料の開発と応用」の普及版。基礎的内容を「新機能発現」「バクテリアセルロース」「植物系セルロース」に分け解説し、またナノファイバー、エネルギー、医療，燃料など応用も紹介している。