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毎日一食は必ずパンを食べていたのをやめてみました。すぐ実感したのはお腹の膨満感が無くなり、痩せました。細身なので痩せたくはなかったですが。アレルギーは私は変化なしかな。

オリビアピーター

今迄の原因不明の下痢や体調不良はこれが原因か！と、やっと辿り着きました。 小麦粉をなるべく断って早12日。 長年悩んだ下痢が治まりはじめ、食べ物大事やと痛感です。もっと早く気付きたかった。

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細かい事は・・

一応、知っていました。 しかし、グルテンフリー、カゼインフリーと 糖質制限の結びつきまでは、知りませんでした。 それと、腸のこと、DHAとEPAのこと、 その知識は本書で得ました。 しかし、どのような食事をすればいいのかが 記載されていません。

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内容を実践すると体に変化あり。

グルテンフリーと糖質制限を初めて1週間です。体な変化を体感しています。気怠さと1日の気力が高まり毎日楽しく過ごせています。好きな食べ物が食べられず、ちょっとしんどい時もありますが本に書いてある効果は本当だと思います。

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グルテンの害について気になり購入しました。 グルテンだけでなく、オメガ3のオイルや糖質など幅広く書いてあり、とても参考になりました。 ストイックに続けるのは難しいですが、ゆるくグルテンフリーをしていきたいと思います。